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健康的腊八粥

2018-10-12 21:54:07

主料

黑米 :20 糯米 :20 红豆 :15麦仁 :20薏仁米 :10 大米 :20

辅料 红枣 :3颗桂圆肉 :10 葡萄干 :8 冰糖 :5核桃仁 :8水 :适量 枸杞 :7

具体步骤 步1.准备好原料。 第二步2.把原料清洗淘洗干净。 第三步3.各种米类的原料,放在水里浸泡几个小时。 第四步4.锅中放水,放入浸泡好的原料,电磁炉先烧开,然后选煲汤。 第五步5.煮一会后放入大枣和桂圆,继续煮。 第六步6.煮至汤变的比较粘稠的时候放入枸杞核桃仁,葡萄干(葡萄干忘记拍了) 第七步7.煮一个小时后加入敲碎的冰糖。 第八步8.煮至冰糖融化即可关火。(全程一个小时30分钟左右)

烹饪技巧米豆之类的浸泡后容易煮,也可以用高压锅煮。

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