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美味海底椰剑花润肺汤

2018-10-11 22:31:36

主料

排骨 :500

辅料 海底椰 :20 百合 :16雪耳 :10蜜枣 :15玉竹 :9响螺肉 :20沙参 :13霸王花 :20

具体步骤 第一步1.先准备好所有材料(海底椰、沙参、玉竹、霸王花、银耳、螺片、百合 、蜜枣) 第二步2.排骨根据自己喜欢来选择,一般浓些就选500-700克,淡些就选350克左右吧。(也可以换成鸡肉、瘦肉或鸭肉也是非常清甜) 第三步3.排骨焯水(一般清水与人的排骨一起放进去)主要去除油脂杂质 第四步4.把所有的材料泡水30分钟,泡透后洗干净放一旁备用。(螺片加姜片飞水(焯水)可去腥味)怕腥可以加入姜片一起飞水。 第五步5.先大火煮开(这一款材料煲出来足够5个人喝哦,所以我选了一个大砂锅放了3500ML的水哦,因为煲后会消耗水哦,这个根据你自己的锅来调好水量。 第六步6.再转小火煮1.5-2小时即可以了,关火的前10分钟放进盐调好味道就行了,很多朋友说要不要加姜,料酒,可以加些的。只是大 广东煲汤的里只加些姜片,其它的就不加了哦,因为怕破坏它原有的汤的味道) 第七步7.商品介绍一下,可能很多朋友不懂这些材料,我都标出来名称了。不懂问我, 第八步8.一锅美美清热润肺的四季靓汤就出来了。汤清滑香。更重要的是滋润全家 第九步9.喜欢喝就来一锅吧,一碗肯定满足不了你的胃。呵呵! 第十步10.大爱的膳太汤料 第十一步11.真正养生食疗滋补广东煲汤料

烹饪技巧1、全家人都爱喝,因为这款汤的味道很清香滑口,滑嫩清甜。

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