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美食减肥水果酵素的做法

2018-09-15 10:24:46

酵素有6大作用:细胞赋活、平衡内分泌、净化血液、改善免疫力、促进消化吸收、防止细胞变异等。酵素催化剂样的催化作用催动着机体的生化反应。若没有酵素,生化反应将无法进行,五大营养素都将变的对机体毫无用处,生命现象将会停止。补充酵素,人体内所有生命活动会有条不紊的进行,让我们体内环保,时刻保持年轻态。

酵素的制作

材料:黄梨、苹果、柠檬(Limau Kasturi)、片糖(也可以用红糖代替)

做法:把所有水果切片,将水果分层放进玻璃罐,再加上一层片糖,顺序将玻璃罐填满,即可。若您想味道甜香一些,可以加一些蜜糖。让你看看一些照片

1、所有材料和器具

2、冰片糖,一包大约2Rmb ,可以在超市买得到

3、切好了的水果

4、这是第一层的水果和片糖

5、放满了的样子

6、是不是很漂亮?有没有心动想要做呢?

7、好了之后要用保鲜纸包着,才可以防止空气进入,造成不完全发酵。。。

8、像这样子——

完成了!!

让它自然发酵2星期至1个月,最好是一个月,让它完全发酵。。。有些事情要注意:当切水果时,确保刀和板是干的。。就好不要讲话,以免口水(加料!!)哈哈!

接下来看看已经完成的酵素:

这是已经完成,发酵一个月后的酵素,黄梨,芒果,橙。。。

开了之后,一阵香醇的酵素果香味扑鼻而来。。。

12、倒出来的酵素可以倒出一大罐和一小罐。。。

看一看,是不是和可口呢?哈哈。。

完成后的酵素,两小茶匙加上一杯水就可以喝了。。若你不怕酵素的味道,可以直接喝一大汤匙。。。味道除了果香味,还有喝酒的感觉。。。不错的。。

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