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美食天下蚵仔煎的做法

2019/05/15 来源:七台河信息港

导读

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蚵仔煎的材料牡蛎相克食品10个鸡蛋相克食品2个地瓜粉50g凉水100ml小白菜相克食品20g韭菜相克食品20g猪油50g甜辣酱2勺 蚵仔煎的做法图片步骤,怎样做蚵仔煎好吃?

将猪肥肉切成小块,炒出猪油备用

将纯地瓜粉放水调匀。

平底锅放适当油,加鲜蚵仔5个,先将其煎至7分熟。

再加入搅好的地瓜粉浆,1起煎至凝固、呈透明状

撒上切碎的韭菜

打入1个鸡蛋摊开

放上小白菜,将正反两面煎熟,出锅装盘后淋上甜辣酱便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

牡蛎洗净要挤干水分。

可以用小白菜也能够用筒篙。

用猪油做的更酥脆香浓。

要用不粘锅中小火煎。

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