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腊鸭腿煲萝卜的做法

2019/05/15 来源:七台河信息港

导读

腊鸭腿煲萝卜的材料:腊鸭腿1只,白萝卜半只,姜片2片,香菜2根,清水6碗,调味料:盐1/4小匙,鸡精1/4小匙腊鸭腿煲萝卜的做法:

腊鸭腿煲萝卜的材料:

腊鸭腿1只,白萝卜半只,姜片2片,香菜2根,清水6碗,调味料:盐1/4小匙,鸡精1/4小匙

腊鸭腿煲萝卜的做法:

1.腊鸭腿洗净斩小块,白萝卜去皮切小块,姜切薄片2片。

2.锅内冷水,放入腊鸭腿肉煮至水开后,捞起沥净水。

3.锅内放入腊鸭腿,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火

4.煲至汤色转白,水量剩1半时便可下调味料,加入香菜略煮便可。

美食天下菜谱温馨提示:

腊鸭会越煲越咸,不要不得放太多盐。

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